天冷必喝六大經典調酒 冬天去酒吧還有這些酒款可以點！
- 2025/10/27 -
.png)
最近天氣開始變冷啦，但假日、節慶時還是少不了和親朋好友一起相聚聊天、喝酒！去酒吧、餐酒館時別再傻傻點冰的調酒啦！其實有很多款溫熱喝的經典調酒喔，跟著小編一起盤點「天冷必喝六大經典調酒」吧！讓聚會時一樣可以有好酒品飲、一起舉杯cheers！
2025桃園精緻酒展丨12/5-8 桃園會展中心
更多冬日強推美酒都在這 限量0元門票索取中 https://etp.tw/s/ktl1s
1. 熱托迪 Hot Toddy
.png)
特色：暖身感強，帶著蜂蜜與檸檬的溫柔香氣，常被視為冬季舒緩飲品。
主要原料：威士忌、熱水、蜂蜜、檸檬
做法：
➊將威士忌倒入耐熱杯中
➋加入熱水至約七八分滿
➌以蜂蜜調味，再放一片檸檬
❹可補上肉桂棒增加香氣
2. 愛爾蘭咖啡 Irish Coffee
特色：咖啡濃醇＋威士忌香氣，甜中帶暖；上層厚奶油是精髓。
主要原料：熱黑咖啡、愛爾蘭威士忌、砂糖、鮮奶油
做法：
➊烤熱杯子，倒入熱咖啡
➋加入威士忌與砂糖攪拌融化
➌將略打發的鮮奶油「浮」在表面，不要攪開
➍喝時從奶油層穿透入口最迷人
3. 奶油熱蘭姆酒 Hot Buttered Rum
特色：濃郁甜香、奶油與香料層次厚重，超有冬天壁爐感。
主要原料：深色蘭姆酒、熱水、奶油、紅糖、肉桂與丁香（香料）
做法：
➊將奶油、糖與香料先混成「奶油香料基底」
➋放入杯中，再倒入熱水與蘭姆酒
➌攪拌至奶油融化、香氣融合即可
4. 蛋酒 Egg Nog
特色：滑順濃稠、奶香與蛋香交織，節慶氛圍感滿點。可做成含酒或無酒版本。
主要原料：牛奶、鮮奶油、糖、蛋、肉荳蔻；可加蘭姆或波本
做法：
➊將蛋與糖打發
➋加入加熱過的牛奶與奶油（不可太熱避免變蛋花><）
➌最後加入蘭姆或波本（依喜好加入）
➍撒肉荳蔻粉即可
5. 熱紅酒 Mulled Wine
特色：聖誕季代表作；酸甜柔和，帶果香與溫暖香料氣息。
主要原料：紅酒、橙片、肉桂、丁香、八角、糖
做法：
➊將紅酒倒入鍋中 小火慢熱（不能煮滾，避免酒精揮發）
➋加入橙片與香料、糖調味
➌燜煮10～20分鐘讓香氣融合
➍裝杯後可加入橙皮絲或肉桂棒
6. 湯姆與傑利 Tom and Jerry
特色：早期美式冬季派對酒，口感像「熱蛋酒＋蘭姆與白蘭地」。
主要原料：雞蛋、糖、肉荳蔻、白蘭地、蘭姆、熱牛奶
做法：
➊將蛋黃＋糖打成蓬鬆「蛋糊基底」
➋蛋白打發後拌入，形成輕盈質地
➌放入杯中，加入白蘭地與蘭姆
➍再倒入溫熱牛奶，輕輕攪拌
➎撒肉荳蔻完成
接下來的萬聖節、聖誕節、跨年等等年末相聚時刻，就來喝看看以上酒款吧！
2025/12/5-12/8桃園聖誕酒展 還有更多好酒等你一探究竟～一起舉杯歡慶過佳節！
2025桃園精緻酒展丨12/5-8 桃園會展中心
更多冬日強推美酒都在這 限量0元門票索取中 https://etp.tw/s/ktl1s
丨2025桃園精緻酒展丨
展覽日期：2025/12/5(五) 至 2025/12/8(一)
展覽時間：10:00-18:00
展覽地點：桃園會展中心 | 320桃園市中壢區領航北路一段99號
*桃園機場捷運A19站出站就到嚕*
禁止酒駕丨飲酒過量，有害健康
粉絲團